Monday, October 28, 2019

我が家の新種の野菜

植えてもないところから、生えてきた。
生え方はズッキーニ。

切ってみたらズッキーニのように少し柔らかめの感触で、比較的簡単に切れる。
中はかぼちゃのようにワタになっていて、かぼちゃの香りがほのかにする。

味見をしてみると、かぼちゃのような甘みが少しする。

とりあえず、いつもズッキニーを食べるように、炒めてみる。
料理をして食べたら、ズッキーニの食感のカボチャだった。

命名しよう!

君は「カボッチャーニ」だ!

Monday, August 5, 2019

乾燥ハーブ 〜オレガノ〜

庭でとれたオレガノを吊るして乾燥させて、
 粉にする。
オレガノは、採っても採っても新しいのがどんどん生えてくるので、一年分の乾燥オレガノを蓄えられるかも。家で作るのがやっぱり安心。

Friday, August 2, 2019

シンプルライフのせいか/成果!?

8月が始まった。

先々週はいろいろあったけど、なぜか「大丈夫」と思えて、ポジティブに過ごすことができて、一つまた人生の転機を迎えた。
転機と言うと、私自身の転機ではないので大袈裟かもしれないけど、家族としての転機なのかもしれない。そのおかげでいろいろ見直すことができて、とてもいい機会になった。

7月の最後の日、とても嬉しいことがあった。
夫が新しい職場にかわり、給料も少し上がり、今までよりもちょっと贅沢ができるのかもしれないね、と長女に言い、けど、このまま節約をしていくつもりだし、この生活を維持すれば貯金も増えるね、と言おうとしたところ娘が言った。


「でも、贅沢しないでこのままの方がいいと思う。それでいざというときのためにお金をとっておいたほうがいいよ。」



私:「!!!!!!!!!!!!!!!」

私の娘はなんて素晴らしい子に育ってくれたのだろう!
そして、さらに娘は言った。

「贅沢してもさ、それに慣れたらそれが普通になっちゃうよ。」


あああ、神様、仏様、感謝でございます!!!


こんな風に考えることができる娘に誰がしてくれた!


私のケチケチ生活が影響しているのであれば、私、やったじゃん!
もちろん、夫のおかげも!!夫もメノナイトの質素な家庭に育ち、今の質素な生活に感謝し、一緒に楽しんでくれている。

そして、そんな娘に私がどれだけ嬉しくて、誇りに思ったかを伝えた。

以前、娘は2階のない平屋の家に住んでいることを友達に「信じられない」と貧乏視されたことを悲しそうに話したことがある。そこで、私は大きい家に住んでるからってお金持ちとは限らない。うちの方が貯金があるかもしれないし、うちはお金がないわけではないけれど、今の質素な生活をする選択をしているのだと話をした。
その後、学校でまたその話題が出たことがあったらしく、その時、娘は声を大にして

「でも、うちのお母さんほど節約上手な人はいない!」

と言ったそうな。

娘よ、ありがとう(涙)。

その日の娘との会話を報告後に、そんな話も思い出し、夫に話すと夫は娘に

「大きい家に住んで、新しい車に乗って、贅沢な暮らしをしていても、借金があるのかもしれない。クレジットカードで買って、その利子を払い続けているのかもしれない。
うちも、そういった贅沢をするお金がないわけではない、でも、うちはそういう生き方をしないんだよ。」

あら、私と同じこと言ってくれてるわ。嬉しい。

大学の時に社会のクラスで離婚の一番の原因は「お金に関すること」だというデータをみた。25年も前のことなので今はどうかしらないけど、私たちのこの価値観の一致は、ずっと楽しく暮らしていける要因の一つだろうなと思う。

10歳の娘の成長、家族としての成長、全てに感謝!!


Tuesday, May 14, 2019

春 令和元年 2019

ひっさしぶりのブログ。
元号もかわってしまった。

次女を産んで2年とちょっと。人生楽しんでいる。最近は、以前よりさらに楽しめているような気もする。これには、いろいろ訳があるけど、それはまた書こう。

今の家に越してきて、もうすぐ6年。
種から育てたりんご。毎年花がつかず、まだかまだかと思っていた。
これは、私の放置栽培ではダメかもと思い、調べてみた。
そして、この冬思い切って剪定してみた。
すると、つ、ついに!!


花が咲いた!!!

適当に切った枝だったけど、上の方に残した枝に花がいくつか咲いた。そして、蜂がその花に来ているのを夫が目撃。

隣の家に植えてあるリンゴと交配してくれるといいんだけど。隣の家のリンゴは何種なのかわからない。うちのはふじりんご。

どうか実がなりますように。

そして、今年はちょっとアクティブに廃材でプランターを作ってみた。

底の計測を間違えて横に仕切りがついてしまったけどこれが意外に気に入っている。
そこにネギを一列植えてみた。


種から育てるのは楽しい。生えるか生えないか。しかも、種は冷凍庫で保存している何年物かの種が多い。絶対的には生えないけど、それもまた面白い。

今年は、頑張って裏庭の奥を耕して広い畑を作った。以前の場所は、芝生に戻そうかと。
まだそのままだけど。

いろいろ育てたいのだけど、だからといってきっちりばっちり育てる性格でもない。
それに、なんてたってプラントキラー。手をかけても植物は死んでしまう。なぜ?
なので、基本放置栽培で、できる時に手をかけるようにしている。でも、今年はいつもより頑張るつもり。少しずつ、少しずつ、うまくなるといいな。